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건강한 다이어트

당뇨인을 위한 봄철 1일 당뇨 식단

by 행복토마 2023. 4. 17.

예시 1.

아 침  식 단
현미 차조밥 쌀 60g, 현미 20g, 차조 10g
원추리 소고기 장국 원추리 70g, 소고기 40g
계란 채소말이 계란 1개, 당근 10g, 양파 10g, 실파 5g
냉이무침 냉이 70g
봄동 부추 겉절이 봄동 배추 70g, 부추 10g
깍두기 깍두기 50g
간 식 
두유 200g
자몽 150g

 

점 심  식 단
녹차 수제비  밀가루 90g, 녹차 0.6g, 바지락 70g, 느타리버섯 10g, 양파 10g
두릅 초회  두릅 70g, 초고추장 10g
데친 두부와 참나물  참나물 70g, 두부 80g
도라지볶음  도라지 40g
청경채 김치  청경채 김치 50g
간 식
두유 200g
딸기 150g

 

저 녁  식 단
흑미 수수밥  쌀 50g, 흑미 20g, 차수수 20g
미역국  미역 2.5g
가자미구이  가자미 50g
근대나무  근대 70g
브로콜리 통마늘볶음  브로콜리 50g, 통마늘 20g
배추 김치  배추 김치 50g

*1일 1900kcal를 기준으로 작성된 식단입니다. 개인에 따라 혈당조절을 위해 양의 조절이 필요하며, 식사처방이 특별히 고려되어야 할 합병증이 있는 경우에는 따로 수정되어야 합니다.

 

*위 내용은 대한당뇨병학회에 기술된 내용을 인용했습니다.

예시 2.

아 침  식 단
현미밥  쌀 70g, 현미 20g
황태 대파국  황태 15g, 대파 40g
애호박 새우나물  애호박 70g, 새우살 50g
우엉조림  우엉 40g
돗나물무침  돗나물 70g
배추 김치  배추 김치 50g
간 식
두유 200g 
체리 80g

 

점 심  식 단
봄나물 아롱사태 초밥  쌀 70g, 현미 20g, 소고기 80g, 봄나물 70g
시금치 된장국  시금치 70g
숙주 겨자채  숙주 70g, 오이 15g, 당근 15g
곰취 겉절이  곰취 70g
석박지  석박지 50g
간 식
우유 200g
파인애플 200g

 

저 녁  식 단
차조밥  쌀 40g, 차조 20g
쑥국  쑥 40g
제육볶음  돈육 40g, 양파 10g, 당근 10g
청포묵무침  녹두묵 100g, 당근 5g, 오이 5g, 건표고버섯 7g
생미역 초무침  생미역 70g, 양파 10g
얼갈이 김치  얼갈이 김치 50g

*1일 1900kcal를 기준으로 작성된 식단입니다. 개인에 따라 혈당조절을 위해 양의 조절이 필요하며, 식사처방이 특별히 고려되어야 할 합병증이 있는 경우에는 따로 수정되어야 합니다.

 

*위 내용은 대한당뇨병학회에 기술된 내용을 인용했습니다.

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