통풍의 원인 및 증상 : 통풍에 좋은 음식과 나쁜 음식

통풍은 전 세계 수백만 명의 사람들에게 영향을 미치는 염증성 관절염입니다. 여기에서는 통풍을 앓고 있거나 통풍을 예방하고자 하는 분들을 위한 통풍의 경고 신호, 증상, 통풍에 좋은 음식과 나쁜 음식에 대해 말씀드리겠습니다.

통풍에 나쁜 음식

통풍의 원인과 증상

통풍은 혈류에 요산이 축적되어 관절 주위에 요산 결정이 형성되어 발생합니다. 이러한 결정은 감염된 부위에 염증, 부종 및 통증을 유발합니다. 요산 수치가 높아지는 요인으로는 유전적 원인, 과도한 음주, 특정 약물, 퓨린이 풍부한 음식 섭취 등이 있습니다.

주의해야 할 통풍 증상

통풍 증상은 보통 갑자기 나타나며 심각할 수 있습니다. 가장 흔한 증상은 다음과 같습니다.

극심한 관절 통증

하나 이상의 관절에 갑작스럽고 심한 통증이 발생하며, 일반적으로 엄지발가락, 발목 또는 무릎에 영향을 미칩니다. 특히 발작 후 첫 12~24시간 동안 통증이 극심할 수 있습니다.

부종과 염증

감염된 관절이 붉어지고 부어오르며 만졌을 때 따뜻해 보일 수 있습니다.

관절 움직임 제한

통풍 발작이 진행됨에 따라 영향을 받은 관절의 운동 범위가 줄어들 수 있습니다.

지속적인 불편함

초기 통증이 가라앉은 후에도 며칠 또는 몇 주 동안 불편함이 지속될 수 있습니다.

통풍에 좋은 음식

식단은 통풍 증상을 관리하고 향후 발작을 예방하는 데 중요한 역할을 합니다. 통풍에 좋은 식단에는 퓨린이 풍부한 음식을 줄이고 더 건강한 음식을 선택해야 합니다.

과일과 채소

필수 영양소와 항산화제를 제공하는 다양한 색상의 과일과 채소를 섭취하세요. 특히 체리는 요산 수치를 낮추는 데 도움이 되는 것으로 밝혀졌습니다.

통곡물

섬유질이 풍부하고 요산 수치를 낮추는 데 도움이 되는 현미, 퀴노아, 통밀과 같은 통곡물을 선택하세요.

저지방 유제품

저지방 또는 무지방 요거트, 우유, 치즈는 퓨린 함량이 낮은 단백질을 공급하여 통풍 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.

저지방 단백질 공급원

닭고기 같은 살코기나 두부, 렌틸콩, 콩과 같은 식물성 단백질을 선택하면 퓨린 섭취를 줄일 수 있습니다.

수분 섭취

물을 충분히 마셔 체내의 과도한 요산을 배출하십시오.

통풍에 나쁜 음식

퓨린 함량이 높은 식품

내장과 붉은 육류, 고등어, 멸치 같은 특정 해산물과 같은 식품을 피하거나 제한합니다.

가당 음료

설탕이 첨가된 음료는 요산 수치를 높일 수 있으므로 섭취를 줄이십시오.

알코올

알코올, 특히 맥주는 통풍 발작의 위험을 증가시킬 수 있으므로 섭취를 제한합니다.

정제 탄수화물

흰 빵, 페이스트리 및 기타 정제 탄수화물은 염증을 유발할 수 있으므로 섭취를 줄이십시오.